低碳生活、低碳旅游,“低碳”正在成為時尚。而作為酒店經營者,山東省旅游飯店協會會長、山東大廈總經理杜文彬在接受記者采訪時表示:將倡導全省旅游飯店行業共同創建“低碳酒店”。
杜文彬表示,低碳酒店其實并不神秘。“概念是新概念,但從本質上說,就是一直以來所推行的綠色飯店的提升,把節能減排從經營行為上升到一種對社會自覺的責任,從酒店整體落實到每個從業人員的個體行為,外延更廣,內涵更細化、深入。”
談到如何將“低碳酒店”的創建落到實處,杜文彬說:“說到根本,是要讓低碳成為每個酒店從業人員的生活方式。首先從業人員自己要以低碳的方式來生活、工作,這樣才能在整座酒店、整個酒店行業形成低碳之風,進而影響客人、影響周圍的人共同走向‘低碳化’。”
杜文彬介紹說,目前在山東大廈,節水、節電、節油、節氣已成日常習慣。而山東大廈管理層也在積極通過技術革新等方式推進“低碳酒店”建設。如僅大廈從上海和貴州引進的“節能減排專家系統”一項,就能年節約標準煤約百噸。
作為行業協會會長,杜文彬表示,接下來,除了在全省酒店行業推行低碳經營、低碳生活、推廣低碳科技外,還將嘗試一次性用品“添新不撤舊”、改“一天一換”為“一客一換”等,引導住店客人進入“低碳生活”。總之,杜文彬表示,將通過多形式推進節能減排,在全省酒店行業形成“低碳”風,按照省旅游局要求,力爭比國務院有關要求提前一年(即到2013年)在全國范圍內率先完成節水、節電20% 的目標。